Une véritable cave aux trésors !

La cave, savamment agencée, crée une atmosphère intime et accueillante, éclairée par la douce lueur des suspensions au plafond. Les étagères en bois massif sont remplies de bouteilles, soigneusement rangées, offrant une variété impressionnante de vins et de spiritueux du monde entier. Des étiquettes de producteurs renommés côtoient des découvertes locales, et des millésimes d’exception attendent d’être découverts. L’air est imprégné des arômes subtils du bois. L’endroit idéal pour les connaisseurs et les novices en quête de découvertes !

Sophie et son équipe sélectionnent avec soin vins et spiritueux de grande qualité, en privilégiant les vins biologiques, biodynamiques vinifiés naturellement & produits du terroir. Et dans cette fabuleuse cave au trésor, il n’y a pas que du vin. On y trouve aussi de la bière, du cidre et un rayon épicerie fine avec du foie gras, des produits de la mer de Marty’Odé, des légumes bio de Leila, des saucissons, des vraies chips, du bon pain frais…et des jouets en bois de la maison Castel Braz ! Dingue !

Un accueil attentionné dans un cadre chaleureux !

L’énergie pétillante de Sophie, la poésie de Pauline ou la précision de Philippe, sur fond de professionnalisme exigent, tels sont les ingrédients d’un cocktail inédit dont on devient complètement accro ! Par une écoute attentive des besoins ou des goûts de chacun, en posant des questions pour comprendre les préférences ou les attentes, ils vous trouvent la juste note, le meilleur accord. Ils vous expliquent en détail les caractéristiques des vins, la personnalité et l’engagement des vignerons, les anecdotes de l’étiquette….Il règne ici un sens du détail et du divin ! Personnellement, j’y vais les yeux fermés !

Une rencontre à faire pour dénicher des merveilles à des prix complétement abordables ou encore pour déguster au bar les derniers coups de cœur de la maison ! Aux beaux jours, les dégustations peuvent se faire en terrasse ! Aux très beaux jours, des concerts sont organisés ! Effet Waahou garanti !

A voir et à découvrir absolument !

La part des Anges

21 rue Emile Bernard – Pont Aven

http://www.lapartdesanges.bzh/

A noter : La maison Castel Braz met à disposition verre, tire-bouchon, glaçons pour déguster vos trouvailles –  à consommer avec modération – dans le jardin ou dans les chambres.